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手造りプリン&ヨーグルト

手造りプリン&ヨーグルト

2008-03-28

by わたなべ牧場
とあるところからのいただきもの。
まず、わたなべ牧場ってどこ?って思いますよね。安来市にある牧場で、
地元では結構人気商品。現在、東京日本橋の「にほんばし島根館」でも購入できるとか。
牧場なだけに原料にこだわった、昔ながらの味が人気。ヨーグルトは酸っぱくなく、
クリーミーで甘みさえ感じます。いかにも手造りプリンの雰囲気いっぱいのプリンは
カラメルソースも苦味があって美味しい。
このソース、容器にテープでくっついてるのも素朴でGood